Sýrové provázky uzené na bukovém dřevě

Slané provázky pomalu udíme nad bukovým dřevem. Dostanou zlatavou barvu a kouřovou vůni, a to bez jakéhokoli aroma.

Jak chutnají

Kouř dodá provázkům plnější chuť a vůni, sýr pod ním ale pořád poznáte. Jsou stejně pružné jako slané, jen voní po bukovém dřevě. Proto jsou u nás nejoblíbenější volbou k pivu.

K čemu se hodí

• K pivu a na posezení s přáteli.
• Na grilovačku, třeba zabalené do slaniny.
• Na prkénko s uzeninou a nakládanou zeleninou.
• Nakrájené do bramborového nebo těstovinového salátu.

Složení: sýr pařený přírodní, jedlá sůl, uzeno kouřem z bukového dřeva. Sušina 50 %, tuk v sušině 26 %. Alergeny: mléko.

Nutriční hodnoty na 100 g